ORCHARD HOUSEとは？

『ORCHARD HOUSE』は、創業頃からの理想を形にした、木戸脇果樹園の店舗です。

オークヴィレッジ木造建築研究所のご協力により、2024年竣工しました。

祖父の育てた森から木材を切り出し、しかるべき乾燥期間を経たのち、飛騨の匠たちの手によって、組み上げられました。

伝統的な木組みで作られた木造建築は、大変長持ちすると言われています。

一般的に使用される集成材（接着剤を使用した構造材）は、接着剤自体の耐用年数があるため、年数を経ると取り壊さないといけませんが、木組みの場合は、木が健全である以上、ずっと使うことができます。

合掌造り・マンサード構造・飛騨の蔵の構造など、一見シンプルでありながら、随所に高度な建築技術・構造計算の跡が垣間みえます。

当園にお立ち寄りの際は、ぜひ建物も見学されてください。 

 

オークヴィレッジ木造建築研究所HP：https://www.oakv.co.jp/kenchiku/