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旬のりんご 2~3品種詰め合わせ
通常価格 ¥2,400から通常価格単価 あたり -
ひめりんご（アルプス乙女）
通常価格 ¥2,500から通常価格単価 あたり -
あっぷるジャム 箱入りセット
通常価格 ¥3,480から通常価格単価 あたり -
りんごジュース（サンふじ100％）
通常価格 ¥2,100から通常価格単価 あたり -
りんごジュース と あっぷるジャム のセット
通常価格 ¥2,860から通常価格単価 あたり -
Cidre Hida（シードル飛騨）Brut・辛口 375ml・ハーフボトル
通常価格 ¥1,650から通常価格単価 あたり -
Cidre 飛騨（シードル飛騨）Brut・辛口 750ml
通常価格 ¥3,000から通常価格単価 あたり -
Cidre 飛騨（シードル飛騨）Doux・甘口 750ml
通常価格 ¥3,000から通常価格単価 あたり -
Cidre 飛騨（シードル飛騨）辛口・甘口 2本セット（贈答箱入）
通常価格 ¥6,250から通常価格単価 あたり -
エアプレス（シャンパンストッパー）
通常価格 ¥850通常価格単価 あたり
コレクション
風土
Terroir ~風土について~
自然豊かで歴史ある街、高山市国府町の果樹園です。
四方を山々に囲まれた飛騨国府は、安定した気候と水に恵まれ、古来より人が移り住み、かつて飛騨国の中心として、行政府や寺院が築かれました。
そんな飛騨国府の高冷地（標高650m）に当園はあります。綺麗な水と昼夜の寒暖差、そして電子技法によって、実のしまった糖度の高いりんごを栽培しています。
哲学
Philosophy ~電子技法について~
化学肥料や農薬を減らして健康につながる安全な食べ物を作ろうと、電子技法を取り入れています。電子技法とは、自然界の基本的な法則である酸化・還元を基に体系化された、主に電子を付加・貯蔵（還元）するための技術と方法のことです。
電子技法の農業は、主に2つのツールを用います。
1. 炭素
2. 水
木を健康に育てることで病虫害も減り、安全でおいしい、りんご・ぶどうを育てています。
情熱
Ambition ~Wine & Cidre~
2019年より純欧州種（ヴィティス・ヴィニフェラ、ワインを作るためのぶどう）の栽培に取り組んでいます。土地・棚の造成から植栽までを自ら行い、2024年現在、垣根畑0.3ha、棚1.2haの栽培面積を有します。
2020年 飛騨りんご初のシードル
2024年 飛騨初となるワイン専用種（ヴィティス・ヴィニフェラ）の赤ワイン
着想から10年。いよいよ始まる飛騨ワインの息吹をお楽しみください。
ブログ記事
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飛騨初 ワイン専用種の赤ワイン 7月1日販売開始！
オーチャードハウスにて、店頭限定販売いたします。オンラインショップでは販売しておりませんので、ご注意ください。 売切れ時は、ブログにて改めてお知らせいたします。 アルモノワールは、最高級品種であるカベルネソービニョンと耐寒性のあるツヴァイゲルトレーベの交配品種です。 調和を意味するハーモニーと黒を意味するノワールから命名されました。 標高540m、高山市内を流れる宮川沿いの日当たりの良い傾斜地（飛騨桃の中心地）にて、飛騨における赤ワインの試金石として栽培を試みました。 これから始まる飛騨ワインの息吹をお楽しみください。 収穫年：2023醸造本数：274本生産地：岐阜県高山市国府町上広瀬 飛騨国府産ぶどう100％使用醸造地：長野県塩尻市
飛騨初 ワイン専用種の赤ワイン 7月1日販売開始！
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フルーツカフェ＆ショップ ORCHARD HOUSE 6/1 OPEN！
いよいよ6月1日よりORCHARD HOUSEがオープンします！それに伴って、1日と2日は感謝デーを開催🎊数量限定で試食ケーキとドリンクも配布する予定ですので、是非足を運んでみてくださいね🍰※カフェの営業は3日より開始致します。 1日、2日はご利用いただけませんのでご了承ください。 御来店お待ちしております！
フルーツカフェ＆ショップ ORCHARD HOUSE 6/1 OPEN！
いよいよ6月1日よりORCHARD HOUSEがオープンします！それに伴って、1日と2日は感謝デーを開催🎊数量限定で試食ケーキとドリンクも配布する予定ですので、是非足を運んでみてくださいね🍰※カフェの営業は3日より開始致します。 1日、2日はご利用いただけませんのでご了承ください。 御来店お待ちしております！
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オークヴィレッジ通信（2024年春号）に掲載されました！
4月1日発行のオークヴィレッジ通信 春号の特集ページに、当園のオーチャードハウスが掲載されました。 店舗建設の経緯や構造に関してなどが掲載されています。 オークヴィレッジ様の理想とする「森のつづき」となる建築になりました。 店舗にて、雑誌掲載部分のコピーを配布しております。 ご興味のある方は、ぜひお越しください。
オークヴィレッジ通信（2024年春号）に掲載されました！
4月1日発行のオークヴィレッジ通信 春号の特集ページに、当園のオーチャードハウスが掲載されました。 店舗建設の経緯や構造に関してなどが掲載されています。 オークヴィレッジ様の理想とする「森のつづき」となる建築になりました。 店舗にて、雑誌掲載部分のコピーを配布しております。 ご興味のある方は、ぜひお越しください。
